INSTITUTIONNEL – Juillet 2026
Jean-Pierre Durand dans Vitisphère : recréer de la valeur pour répondre aux défis de la filière vin
Dans une interview accordée à Vitisphère, Jean-Pierre Durand, Président du Bassin Bordeaux Sud-Ouest et membre du COMEX AdVini, revient sur les défis économiques de la filière vin et sur la nécessité de construire un modèle plus durable, fondé sur la création de valeur, la désirabilité et le collectif.
La filière vin traverse une période de transformation. Baisse de la consommation, tensions sur les prix, évolution des circuits de distribution, difficulté à toucher de nouveaux consommateurs : les enjeux sont nombreux et appellent des réponses collectives.
Dans cette interview, Jean-Pierre Durand partage son analyse de la situation et revient plus particulièrement sur les leviers nécessaires pour relancer la dynamique des vins français, notamment à Bordeaux.
Au cœur de son propos : la création de valeur. Pour Jean-Pierre Durand, la durabilité d’un vin ne peut pas se limiter à ses engagements environnementaux. Elle dépend aussi de sa capacité à trouver sa juste valeur sur les marchés, à être acheté au bon prix et à permettre une rémunération équilibrée de l’ensemble de la chaîne.
Le premier critère de durabilité d’un vin, c’est sa valeur acceptée par les marchés.
Cette vision passe par une meilleure adaptation de l’offre aux attentes des consommateurs, mais aussi par un travail renforcé sur la désirabilité des vins français. Réseaux sélectifs, cavistes, restauration, sommeliers, presse, influenceurs : autant de relais essentiels pour recréer du lien avec les consommateurs et remettre les vins au cœur des moments de partage et de prescription.
Jean-Pierre Durand rappelle également l’importance du collectif. Face aux défis actuels, production, négoce, interprofessions et acteurs de l’aval doivent avancer ensemble pour construire une économie de filière plus durable, capable de créer de la valeur et de préparer l’avenir.
Une prise de parole forte qui illustre le rôle actif d’AdVini dans les grands débats de la filière et sa volonté de contribuer, aux côtés de l’ensemble des acteurs du secteur, à la construction d’un modèle plus durable et créateur de valeur.